Manejo Holístico

Península Ibérica
Financiado el 03 / 06 / 2018
Cofinanciado!
Obtenido
€ 6.586
Mínimo
€ 5.390
Óptimo
€ 17.270
98 Cofinanciadores
Aportando € 10
Con un pequeño gesto puedes revertir el cambio climático
Agradecimiento público en redes sociales
> 15 Cofinanciadores
Aportando € 30
Entérate para ser parte del cambio
Agradecimiento público + Ebooks bases del manejo holístico
> 24 Cofinanciadores
Aportando € 50
Jornada de campo con degustación de productos regenerativos
Prueba la autenticidad de la carne hecha a base de pasto fincas demostrativas en Elvas, Cáceres o Retamal de Llerena.
> 17 Cofinanciadores
Aportando € 120
Curso de introducción al Manejo Holístico y planificación avanzada del pastoreo
Ayuda a gestores del territorio en el secuestro de carbono y otros beneficios ambientales de la ganadería regenerativa. Formación acreditada por el Instituto Savory para convertirte en un educador en MH (gastos de alojamiento y manutención no incluidos)
> 13 Cofinanciadores
Aportando € 160
Curso planificación financiera y de la tierra
Aprende a mejorar la rentabilidad ambiental, económica y social de las explotaciones agropecuarias y a planificar fincas para su gestión sostenible. Formación acreditada por el Instituto Savory para convertirte en un educador en MH (gastos de alojamiento y manutención no incluidos).
> 06 Cofinanciadores
Aportando € 300
Consultoría en planificación financiera
Un educador acreditado en Manejo Holístico te ayudará a hacer el plan de financiero de tu finca (gastos de desplazamiento y manutención no incluidos)
> 00 Cofinanciadores
Aportando € 500
Consultoría en contexto holístico y planificación avazada del pastoreo.
Un educador acreditado en Manejo Holístico te ayudará a hacer el plan de pastoreo de tu finca (gastos de desplazamiento y manutención no incluidos)
> 01 Cofinanciadores
Aportando € 1.000
Consultoría en planificación de la tierra.
Un educador acreditado en Manejo Holístico te ayudará a planificar tu finca y además te convertirás en patrocinador Premium de aleJAB (gastos de desplazamiento y manutención no incluidos) (gastos de levantamiento del modelo digital de elevaciones y marcaje en campo no incluidos)
> 00 Cofinanciadores

Sobre este proyecto

Ganadería regenerativa para revertir el Cambio Climático
Tarea Mínimo Óptimo
Intranet y web
Crear las herramientas TIC para la trazabilidad del producto "Del campo a la mesa" que contribuirá a parar el cambio climático y facilitar la comunicación tanto interna como externa de la asociación.
€ 1.900
Formación y consultoría
Costes de cursos y consultorías de las recompensas
€ 1.500
Control de calidad
Asistencia técnica a ganaderías y educadores en manejo holístico para un correcto asesoramiento y monitorización de resultados así como trazabilidad de producto en programa LandtoMarket
€ 4.800
Formación y consultoría
Costes de cursos y consultorías de las recompensas
€ 1.000
Material Mínimo Óptimo
Degustaciones
Necesidades de infraestructuras, aprovisionamiento y coordinación de las degustaciones para el programa LandtoMarket
€ 1.500
Viajes
Gastos de desplazamiento para reunión anual del Instituto Savory
€ 600
Infraestructura Mínimo Óptimo
Costes insdirectos
Gastos bancarios, de plataforma goteo.org y otras contingencias imprevistas
€ 490
Relaciones internacionales
Membrecía y soporte técnico de la red global del Instituto Savory
€ 2.000
Relaciones internas
Dotación para el acompañamiento de nuevas personas socias en proceso de incorporación al Manejo Holístico.
€ 2.400
Costes indirectos segunda ronda
Gastos bancarios, de plataforma goteo.org y otras contingencias imprevistas
€ 1.080
Total € 5.390 € 17.270
Imprescindible
Adicional

Información general

aleJAB es un salto hacia la regeneración de nuestras sociedades y ecosistemas agrarios, un salto fuera del sistema lineal de pensamiento, que cuestiona los paradigmas del productivismo agroindustrial que nos han llevado a disociar la producción de alimentos, del cuidado de los procesos vitales y de la construcción de una sociedad justa y feliz, cuando la realidad demuestra que hay un entramado complejo donde todo está conectado.

aleJAB tiene cómo objetivo promover la restauración y regeneración de los suelos y los agrosistemas de la Península Ibérica y Norte de África, a través de su red territorial, desarrollando y adaptando el manejo holístico, marco de gestión integral de ganadería regenerativa, a las características de nuestro ámbito de actuación.

aleJAB trabaja por ser un referente en ganadería regenerativa y generadora de riqueza (ambiental, social y económica) en el mundo rural. Nos esforzamos por generar experiencias demostrativas exitosas y por el desarrollo de capacidades para la toma de decisiones en el ámbito agrario y aprendizaje cooperativo. Nuestra visión es contribuir de manera significativa al secuestro del carbono en los suelos para revertir el cambio climático, así como el aumento de otros servicios ambientales y el sostenimiento de la vida en la sociedad.

Por todo ello, aleJAB necesita vuestro apoyo, queremos que todas nuestras ganas, ilusiones y visiones puedan convertirse en realidad.

Visión sin tomar acción es solo un sueño. Acción sin visión es perder el tiempo. Visión con acción puede cambiar el mundo. Joel Barker

Descripción del proyecto. Características, fortalezas y diferenciales.

El objetivo general de este proyecto es potenciar la actividad de aleJAB y llevar a cabo diferentes acciones necesarias para alcanzar los fines de la asociación. Entre los objetivos que queremos conseguir con este proyecto son:

  • Implementar el manejo holístico en al menos 10 fincas más en el contexto de la Península Ibérica.

  • Realizar 3 formaciones "campesino a campesino" para capacitar a profesionales en la implementación del manejo holístico.

  • Iniciar el programa de certificación "Del Campo a la mesa" (Land to Market) para poner en valor en el mercado productos generados bajo el prisma de ganadería regenerativa.

  • Crear una intranet para facilitar todo el proceso de trazabilidad del producto "Del Campo a la mesa".

  • Crear de una web para dar visibilidad a aleJAB y al trabajo realizado por su base social y el Instituto Savory.

  • Adaptar y desarrollar materiales divulgativos y formativos en relación al manejo holístico y la ganadería regenerativa.

La utopía está en el horizonte. Camino dos pasos, ella se aleja dos pasos y el horizonte se corre diez pasos más allá. ¿Entonces para que sirve la utopía? Para eso, sirve para caminar. Eduardo Galeano

Motivación y a quién va dirigido el proyecto

Ante un contexto de cambio climático y degradación del suelo, que sustenta las economías rurales y la vida, aleJAB se presenta como una red de gestión integral regenerativa de los pastos y los suelos, generadora de conocimiento y aprendizaje compartido.

aleJAB es un proyecto de interés general, dirigido a todas aquellas personas y entidades concienciadas con la problemática actual de desertificación de la tierra y cambio climático, así como las consecuencias derivadas de los mismos: problemas de seguridad alimentaria y acceso al agua, refugiados ambientales, pérdida de biodiversidad...

aleJAB es un proyecto para aquellas personas que crean y quieran apoyar un modelo alternativo de producción de alimentos, en dónde se trabaje a favor de la vida y se genere riqueza ambiental, social y económica en el mundo rural.

Si caminas solo irás más rápido, si camináis juntos llegaréis más lejos. Proverbio africano

Experiencia previa y equipo

aleJAB es una asociación sin ánimo de lucro que agrupa a una red de agentes de cambio del ámbito agrario . Formamos parte de la red global del Instituto Savory, siendo Nodo acreditado para la Península Ibérica y Norte de África desde diciembre de 2017.

Estamos constituidas cómo Asociación desde marzo del 2016, no obstante, las personas que integramos aleJAB llevamos tiempo trabajando a favor de la ganadería regenerativa:

  • Contamos con 3 fincas demostrativas que llevan aplicando y aprendiendo sobre manejo holístico desde el año 2015 (Mundos Nuevos en Retamal de Llerena, Badajoz; Defesinhas en Elvas, Portugal; y Merineando, en Cáceres).

  • Hemos organizado 9 cursos impartidos por Pablo Borrelli, gerente de la empresa argentina Ovis 21, para capacitarnos cómo educadores en Manejo Holístico e implementar el modelo en la Península Ibérica. Cursos organizados: Monitorización y Evaluación de pastizales (Oliva de Plasencia, diciembre 2015); Certificación en pastoreo regenerativo (Cabeza del Buey, Badajoz, diciembre 2015); Introducción al MH, planificación del pastoreo, planificación financiera y planificación de la tierra (Aldeacentenera, Cáceres, marzo 2016); Introducción al MH y planificación del pastoreo (Los Velez, Almería, diciembre 2016); Monitorización y evaluación de pastizales (Orduña, Gipuzkoa, mayo 2017).

  • Contamos con 5 educadores acreditados por el Instituto Savory

  • Durante el año 2017, 17 fincas han sido asesoradas para la implementación del manejo holístico: 13 fincas en Sierra de Gata y Las Hurdes (Proyecto Mosaico de la Universidad de Extremadura); 2 fincas en Gipuzkoa (toma de decisiones y planificación del pastoreo) y otras dos en Navarra Navarra (toma de decisiones y planificación del pastoreo). También hemos impartido más de 20 charlas sobre ganadería regenerativa y manejo holístico, así como hemos organizado 5 días de campo en fincas demostrativas con ganaderos locales.

La actual junta directiva de aleJAB está compuesta por:

Gustavo Alés (Presidente): Ingeniero agroecólogo, científico marino y educador en MH. Amplia experiencia en asesoramiento y formación: desaprendizaje agrario, agroecología, agricultura regenerativa, diseño en permacultura y línea clave, soberanía alimentaria, restauración del suelo...

María Catalán (Vicepresidenta): Bióloga, especialista en restauración de ecosistemas, educadora en MH, y presidenta de ACTYVA, cooperativa integral que aúna desde la producción al consumo. Experta en formación y asesoramiento en: manejo holístico, monitorización de pastos, ganadería regenerativa, restauración ecológica, políticas agrarias y SIG. Actualmente desarrollando la tesis sobre prácticas de manejo ganadero (manejo holístico, redileo...) y biodiversidad y calidad de suelo.

Gonzalo Palomo (Secretario): Doctor en Veterinaria. Investigador, consultor y formador independiente focalizado en la sanidad animal y la agricultura orgánica. Educador en MH. Forma parte del proyecto Merineando, que gestiona un rebaño mancomunado de merinas negras en los alrededores de Cáceres. Lanzó, junto a otros miembros de ACTYVA, S. Coop., BBBFarming en esta misma plataforma goteo.org en 2012. Actualmente implicado en Proyecto Mosaico (Universidad de Extremadura).

Manuel Die (Tesorero): Gestor de dos fincas demostrativas en Manejo Holístico en Elvas (Portugal). La superficie total es de 750 ha. de terrenos adehesados, pastizales desarbolados y 20 ha. de olivar. Producción de terneros con línea de cebo a pasto, cerdos ibéricos de bellota y aceite ecológico.

Andrea Rodriguez (Vocal): Veterinaria- Zootecnista y educadora en MH Experiencia cómo free lance Latinoamérica y Caribe, programas de salud y producción, programas de investigaciónacción participativa y coordinación y gestión de proyectos. Consultora independiente y formadora focalizada en la salud del suelo, agricultura-ganadería regenerativa, y animal.

Pedro Dominguez Campa(Vocal): Ganadero regenerativo, gestiona una finca familiar de 700 ha. de cultivos, dehesa, pastos y olivar en Retamal de Llerena (Badajoz). Maneja 1.300 ovejas merinas y cerdos ibéricos bajo el marco del Manejo Holístico. Además lleva a cabo otras prácticas regenerativas cómo el diseño hidrológico en línea clave, la fertilización con compost orgánico y la aplicación de biofertilizantes. Produce corderos a pasto y cerdos ibéricos de bellota.

Emma Martinez (Vocal): Máster en Agricultura Ecológica, Ingeniera de Proyectos y Consultora Agraria para Agrogestiona. Con 20 años de experiencia en la gestión de fincas en agricultura y ganadería ecológica. Ilusionada desde 2010 en construir la Almendrehesa (Asociación ALVEAL), un sistema agro-silvo-pastoral poli-productivo (almendras, aceitunas, corderos, aromáticas, miel, cereales, etc) en el Sureste Español.

Andrés Jesús Fajardo (Vocal): Veterinario con experiencia en gestión de ganadería extensiva. Su trabajo le ha permitido conocer diversas regiones de la Península Ibérica y percatarse de que los problemas de la ganadería extensiva son los mismos con distinto calado. Junto con su padre, gestionan varias fincas en Veléz Blanco y María (Almería), en dónde combinan la siembra de cereal y gestión forestal con ganadería ovina extensiva.

Compromiso social