L'Alter de Vorasenda

Carpesa, Valencia, España
Financiado el 14 / 05 / 2021
Cofinanciado!
Obtenido
€ 13.744
Mínimo
€ 8.550
Óptimo
€ 12.550
248 Cofinanciadores
Aportando € 15
Sorteo de un remolque para bicis de "Vuelta de Tuerca"

Nos gusta la bici, y nos gustaría mucho que puedas venir con ella a disfrutar y hacer tu compra directamente a l’Alter. Qué mejor que una movilidad sostenible para acceder a un alimento sostenible.
Con esta aportación, además de hacer posible la construcción de este espacio, participarás en el sorteo de un remolque de bicicleta suministrado por los compañeros del proyecto Vuelta de Tuerca de Benimaclet.
Se trata de un remolque con capacidad de carga de 40kg, y con unas medidas del compartimento interior de carga de 38 x 58 x 30 cm.

El premio también incluye una puesta a punto gratuita de bici por las hábiles manos de los mecánicos de esta tienda-taller. ¡Y si lo deseas ellos te instalarán el remolque!

(Envío de las recompensas a territorio peninsular i Balear)

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> 29 Cofinanciadores
Aportando € 30
Camiseta de L'Alter de Vorasenda con diseño de "Eixa es Isa" + sorteo del remolque para bicis

Quien la conoce sabe del enorme placer de poder contar con la intervención de Eixa es Isa en nuestra campaña. La emergente artista valenciana materializa su visión de l’Alter en una camiseta exclusiva. Con esta aportación podrás llevar el diseño de Isa y sumar en la construcción de este sueño.
Además participarás en el sorteo de un remolque de bici de Vuelta de Tuerca.


Camisetas con aval de comercio justo
Disponemos de todas las tallas, chico y chica
(Envíos de las recompensas a territorio peninsular i Balear)

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> 53 Cofinanciadores
Aportando € 35
Un menú para llevar de "Al-Paladar" + Libro de la editorial "Caliu" + sorteo remolque bici

Si pensamos en apoyo mutuo y defensa del territorio, encontramos gran ejemplo en las compañeras de La Repartidora y de Al Paladar. Proyectos del barrio de Benimaclet que trabajan día a día para construir red y nutrirla de buenos libros, en el caso de La Repartidora, y buenos alimentos, en el caso de Al Paladar. Con esta aportación, podrás llevarte a casa un libro de l'editorial Caliu (el espacio editorial de La Repartidora) i un menú con entrante, un plato y postre de Al Paladar.


También participarás en el sorteo del remolque de bici de Vuelta de Tuerca y una puesta a punto gratuita para tu bici.
(Envío de las recompensas a territorio peninsular i Balear)
(Los menús se recogerán en el local de Al-paladar)

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> 27 Cofinanciadores
Aportando € 45
Taza 'Vorasenda' de la ceramista "Maite Larena" + sorteo de remolque para bici

Ceramistas y labradoras usan una misma materia prima, la tierra. Este vínculo potente nos hizo pensar desde un primer momento en ella. Y es que Maite Larena se ha dedicado a la investigación de vidriados cerámicos durante más de 30 años. Su propuesta superó todas nuestras expectativas. Una serie de piezas de cerámica denominadas mugs o magukappu, hechas a torno con gres de alta temperatura (1260 °C). Son preciosas. Llevan gravado el nombre de ‘Vorasenda’. Casa pieza es única y ha recibido mucho mimo, tiempo y cuidado en su realización.

También entrarás en el sorteo de un remolque de Vuelta de Tuerca para tu bici.
(Envío de las recompensas a territorio peninsular i Balear)

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> 39 Cofinanciadores
Aportando € 50
Nutrida y variada selección de productos de Vorasenda + camiseta de Eixa es Isa + Sorteo del remolque para bici

Gracias por aportar a L’Alter tu energía y tu tiempo en forma de esta donación, es por eso que te queremos recompensar con una abundante selección de productos de Vorasenda, más una camiseta diseñada por Eixa es Isa y una participación en el sorteo del remolque de Vuelta de Tuerca para la bici.
(Envío de las recompensas a territorio peninsular y Balear)
(Envío de los productos frescos de Vorasenda limitado a la ciudad de València y alrededores)

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> 30 Cofinanciadores
Aportando € 70
Dos camisetas con diseño de Eixa es Isa + dos participaciones para el sorteo del remolque de bici + nutrida y variada selección de productos Vorasenda

Continuamos convencidos de estar recorriendo un camino que vale la pena. Seguimos y seguiremos aportando nuestro granito de arena para redefinir la identidad de la huerta valenciana i consumarla como una herramienta verdaderamente emancipadora.
Con esta aportación podrás conseguir dos camisetas y dos participaciones para el sorteo del remolque de bici, además de una generosa selección de productos de Vorasenda.
(Envío de las recompensas a territorio peninsular y Balear)
(Envío de los productos frescos de Vorasenda limitado a la ciudad de València y alrededores)

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> 08 Cofinanciadores
Aportando € 90
Taller eco-artístico a cargo del colectivo "Viridian" + una nutrida y variada selección de productos Vorasenda + camiseta Eixa es Isa + sorteo del remolque para bici

Hacer agricultura es también producir cultura. Con tu aportación contribuirás en construir un espacio donde fomentar el punto de encuentro huerta-sociedad y por eso, Viridian te ofrece la posibilidad de participar en un Taller Artístico-Educativo (acompañado de un niño), que llevará por título: 'TALLER DE GUERRILLA GRÁFICA´
En este taller exploraremos algunas técnicas sencillas de grabado con las que haremos coloridas creaciones empleando materiales ecológicos y tintas no tóxicas. Confeccionaremos estampados e imágenes para vehicular mensajes reivindicativos que nos permitirán un acercamiento estético a la huerta. Apto para todas las edades.

Además, te llevarás una abundante selección en productos de Vorasenda, una camiseta de Eixa es Isa y la participación en el sorteo de un remolque para bici de la tienda Vuelta de Tuerca.
La fecha del taller se decidirá con los participantes acabada la campaña de financiamiento; la intención es que se programe durante el año 2021 y acabadas las restricciones de confinamiento.
(Envío de las recompensas a territorio peninsular i Balears)
(Envío de los productos frescos de Vorasenda limitado a la ciudad de València y alrededores)*

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> 06 Cofinanciadores
Aportando € 90
Taller de "introducción a la agricultura regenerativa" + una nutrida y variada selección de productos Vorasenda + camiseta de Eixa es Isa + Sorteo del remolque para bici

La agricultura regenerativa trata de volver la atención de los cuidados al suelo, que es quien cuida de nuestras plantas. Un suelo sano produce plantas sanas que nutrirán cuerpos sanos. De la mano de Carles Pons, nuestro asesor agrícola en el diseó de l’Alter, del colectivo Bosque Madre, aprenderemos a cuidar el suelo y su vida microscópica. Con tu aportación harás posible la creación de un espacio de cuidado de la tierra de la cual somos responsables y podrás disfrutar de un taller de introducción a los principios y prácticas de la Agricultura Regenerativa.
"Descubriremos como enfocar proyectos de agricultura en sintonía con la naturaleza, a través de los principios de la fertilidad natural. Así como los múltiples beneficios para tu salud, la economía y la ecología de esta forma de hacer agricultura"

Además, te llevarás una generosa selección de productos de Vorasenda, una camiseta de Eixa es Isa y la participación en el sorteo de un remolque para bici de la tienda Vuelta de Tuerca.
La fecha del taller se decidirá con los participantes acabada la campaña de financiamiento; la intención es que se programe durante el año 2021 y acabadas las restricciones de confinamiento.
(Envío de las recompensas a territorio peninsular i Balear)
(Envío de los productos frescos de Vorasenda limitado a la ciudad de València y alrededores)

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> 06 Cofinanciadores
Aportando € 250
Amadrina un árbol + productos variados de Vorasenda + dos camisetas de Eixa es Isa + dos participaciones para el sorteo del remolque para bici

Tanto si sois un colectivo como si eres una persona individual: Muchísimas gracias por hacer tuyo/vuestro este sueño. Queremos agradecer tanto esfuerzo dándoos un lugar permanente en l’Alter mediante el apadrinamiento/amadrinamiento de uno de nuestros árboles. Vuestro nombre aparecerá en una bonita placa que acompañará al árbol toda su vida.
Además, te llevarás una abundante selección de productos variados de Vorasenda, dos camisetas de Eixa es Isa y dos participaciones en el sorteo de un remolque para tu bici de la tienda Vuelta de Tuerca.
(Envío de las recompensas a territorio peninsular y Balear)
(Envío de los productos frescos de Vorasenda limitado a la ciudad de València y alrededores)

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> 08 Cofinanciadores

Sobre este proyecto

Un espacio agrodinámico en l'Horta Nord de València
Tarea Mínimo Óptimo
Instalación pérgolas vivas
Las pérgolas vivas estarán formadas por estructuras de madera cubiertas con especies trepadoras como el jazmín y la buganvilla.
€ 1.000
Preparación de los suelos de cultivo y materias primas
Preparamos los suelos con diferentes capas de materia orgánica para los árboles según los principios de la permacultura. Es un paso primordial para que un suelo esté sano, vivo y con capacidad de retención de nutrientes y agua. También financiamos aquí el uso de maquinarias para realizar los movimientos de tierras y la incorporación de materiales.
€ 1.100
Asesoramiento y diseño permacultura
La ayuda de un experto en permacultura en el diseño del terreno y la disposición de los cultivos, según los principios de esta disciplina.
€ 550
Material Mínimo Óptimo
Vallado del campo
Vallado del perímetro del campo para proteger los elementos del interior del espacio de incursiones no deseadas o robos.
€ 2.900
Planteles (frutales, hortícolas, setos, jardinera, árboles funcionales)
Incluye: planteles de frutales y hortícolas (kales, fresas, aguacateros, guayaberos, cítricos, chirimoyeros, pitangas…), plantel de vetiver para proteger el terreno contra inundaciones, plantel de cipreses que se usarán como barrera acústica y visual, plantel de la jardinera conformada por variedades tradicionales de árboles, arbustos y herbáceas autóctonas con valor etnobotánico, plantel de árboles funcionales como generadores de sombra que se repartirán por toda la zona de tránsito y relacional.
€ 3.000
Infraestructura Mínimo Óptimo
CASETA DE BIOCOSTRUCCIÓN
El importe de 4000 euros corresponde al 29% del coste total del proyecto arquitectónico y realización de la caseta agrícola tradicional de l’Horta.
€ 4.000
Total € 8.550 € 12.550
Imprescindible
Adicional

Información general

En l'Horta de València se denominan 'alters' los campos situados en zonas elevadas respeto de la acequia principal. Para poder regar un campo alter se debe represar el agua que circula por esta acequia (haciendo uso de las 'paradas') a fin de elevar la cota de la lámina de agua hasta el nivel del campo. De los ocho campos de cultivo que conforman Vorasenda, solo uno de ellos es campo alter. Y en él queremos gestar este proyecto.

L'Alter de Vorasenda será un espacio de huerta donde reproducir alimentos, cultura y comunidad. Respetando las particularidades y usos del sistema agrícola en el que nos encontramos, en l'Alter sembraremos, cosecharemos y venderemos, pero también daremos cabida a todo un abanico de motivaciones que desde hace tiempo laten en nosotros y que ahora empiezan a reclamarnos.

Hace ya 11 años que Vorasenda se fundó con una idea clara: la de producir alimentos con un compromiso con la tierra y con sus ritmos naturales. Pero también desde la certeza del poder que ostenta la agricultura como transformadora de la sociedad. Año tras año se ha ido constituyendo, con todo, lo que hoy en día podemos llamar la Comunidad Vorasenda, que paulatinamente ha ido creciendo en número y evolucionando en su repercusión: agricultoras, consumidoras conscientes, proyectos multidisciplinares relacionados con la sostenibilidad, experiencias de dinamización social y cultural, etc.

A pesar de que en los últimos años (y más aún desde el confinamiento de 2020) l'Horta ha adquirido una dimensión pública y se la ha reconocido en su valor de Patrimonio Colectivo, sentimos que aún existe un desconocimiento general respecto a la cotidianeidad de este entorno y la complejidad de un modelo que es al mismo tiempo productivo, social y económico, y que se basa en la sostenibilidad y el equilibrio y no en la explotación intensiva.

En nosotros ha ido creciendo la necesidad de dar visibilidad a la articulación de este sistema humano y productivo, a través de un espacio físico, en el que podamos manifestarnos y convivir las diferentes piezas de nuestro mosaico: la venta directa, la agricultura regenerativa, los productos de temporada, sostenibles y libres de pesticidas, la educación y divulgación dirigida a conectar Ciudad y Huerta y la elaboración creativa multidisciplinar como alimento necesario para cualquier alma inquieta.

Pero todo esto cobrará sentido si surge de una voluntad compartida y un empuje colectivo.

Este espíritu de reciprocidad cobró su máxima expresión hace ahora 5 años, cuando pusimos en marcha el sistema de agricultura sostenida por la comunidad como modelo de relación entre nosotras y nuestro colectivo de consumidoras. A principio de cada mes recibimos de cada persona clienta una cuota que garantiza al proyecto un ingreso mínimo vital, para cubrir los gastos básicos de mantenimiento y producción. La aportación representa un adelanto de compra que las usuarias recuperan a lo largo del mismo mes generando un natural mecanismo de intercambio circular de servicio y confianza mutua. El alimento sostenible nace, por tanto, de un modelo social sostenible. Desde su implantación, lejos de resentirse, el modelo ha ido ganando cada vez más adeptos, hasta llegar a día de hoy a más de 150 familias usuarias de Vorasenda.

Consideramos que l'Alter es hijo natural de este compromiso comunitario y por eso os proponemos esta campaña de micromecenazgo, que va destinada a cubrir una parte del presupuesto total necesario (estimado en 27.104€) de un proyecto que parte de cero pero que pretende llegar lejos.

Continuamos convencidos de estar recorriendo un camino que vale la pena. Seguimos y seguiremos aportando nuestro granito de arena para redefinir la identidad de l'Horta valenciana y consumarla como una herramienta verdaderamente emancipadora. Esperamos encontraros en el camino pronto.

Descripción del proyecto. Características, fortalezas y diferenciales.

L’Alter de Vorasenda estará ubicado en una parcela en la inmediaciones de Carpesa, en l’Horta Nord de València, junto a la CV-315 (Camino de Moncada), con un buen acceso mediante cualquier clase de vehículo (y en especial la bicicleta), a escasos quilómetros de la ciudad de Valencia y cerca de una parada de autobús metropolitano.

L’Alter prevé dos zonas que remarcan la dualidad del proyecto:

  1. Zona de producción: que será la de mayor extensión, conformada por árboles frutales de clima mediterráneo y subtropical, con hortícolas perennes de sotabosque y cultivado desde los planteamientos de la agricultura regenerativa y la permacultura. Contará con su biofábrica donde elaboraremos y almacenaremos nuestros preparados para la biofertilización y activación microbiana de nuestros suelos.

  2. Zona de tránsito y relación: constará de una zona ajardinada con una finalidad de sombraje y didáctica (con especies arbóreas de ribera, ornamentales, aromáticas, medicinales y con usos como la fibra vegetal). En ella instalaremos una tradicional caseta agrícola hecha con técnicas y materiales de bioconstrucción, que tendrá anexada una pérgola viva para dar cabida a diferentes usos. Esta zona será el principal punto de interacción de l’Alter. El lugar donde se venderán nuestras verduras y frutas, donde acogeremos visitas escolares, donde nos reuniremos diferentes colectivos para debatir o compartir saberes y donde se dará cabida al arte, la cultura o la educación, mediante cursos y talleres.

Un espacio, en definitiva, agradable y atractivo, accesible y cerca de casa, que podrá servir para abastecerse de alimentos como para abastecerse de aprendizajes, de complicidades y de experiencia, y que a la vez servirá en si mismo, atendiendo a toda la diversidad de elementos que lo conforman, de aula interactiva para cualquier visitante consciente y despierto que lo transite.

Los objetivos que nos proponemos son:

  1. Contribuir a la difusión de un modelo de Horta Sostenible e inclusivo.

  2. Visibilizar un sistema de trabajo y producción en L’Horta de València que asegure condiciones laborables dignas y justas.

  3. Fortalecer los vínculos entre las diferentes almas de la comunidad que se han agregado (y que están por agregarse) alrededor del proyecto Vorasenda durante los últimos 11 años: consumidoras, vecinas, productoras agroecológicas y entidades relacionadas con la soberanía alimentarias (asociaciones, ONGs, colectivos).

  4. Poner de manifiesto el carácter multidisciplinar de la agricultura y su potencial para incidir y mediar en diferentes ámbitos de lo social y lo cultural.

  5. Ofrecer un servicio de venda en campo de productos frescos, sostenibles y libres de pesticidas, tanto a los habitantes de los alrededores como a los usuarios de esta importante vía de acceso a la ciudad de València que es el Camino de Moncada.

Motivación y a quién va dirigido el proyecto

Sentimos que l’Alter de Vorasenda es la evolución natural de nuestro proyecto.

La agricultura es una potente arma de doble filo: dependiendo de como se utilice puede servir para conducirnos a la salud y el equilibrio o hacia la contaminación y el expolio. El individualismo y la competitividad reinantes fomentan una sociedad descompensada que actúa con desmesura sobre los recursos del planeta y sobre nosotras mismas. Desconectada de las necesidades básicas de la gente, la agroindustria acaba simplificándose como el brazo ejecutor de un modelo puramente extractivista de abastecimiento de la ciudad. Pero después de tantos años de recorrido y de interacción directa con diferentes experiencias dentro y fuera del ámbito nacional, en Vorasenda hemos aprendido que la agricultura también puede hacerse servir para ayudarnos a reconectar con los alimentos y los sistemas naturales de los que formamos parte, armonizando la manera de relacionar-nos socialmente y de relacionar-nos con el planeta.

Es ahora, ante la alarma provocada por la actual pandemia sanitaria (que se suma a tantas otras alarmas de cariz medioambiental y social), cuando hemos decidido abrirnos a otras formas de interaccionar, asumiendo nuestra repercusión en clave emancipadora.

L’Alter de Vorasenda nace de una triple necesidad:

  • Por una parte, dar más cabida a otras dimensiones de las relaciones humanas (cultura, educación, arte…), que sentimos la necesidad de establecer y desarrollar desde nuestro sitio de intermediarios entre huerta y sociedad.

  • Por otra parte, ampliar nuestra diversidad de cultivos, sirviéndonos de los planteamientos de la agricultura regenerativa, a fin de aumentar la productividad estacional y también nuestra gama de sabores, olores y texturas. En l’Alter se incorporarán a nuestra cosecha propia el aguacate, la guayaba, la guayabita, la chirimoya, la pitanga, la feijoa, las fresas de diferentes variedades y algunos cítricos singulares como la mano de buda, el kumquat, el limequat y el caviar cítrico, además de diferentes variedades de aromáticas.

  • I por otra una necesidad material de diversificar nuestros canales de venta y abrirnos a otros perfiles de necesidades i hábitos. Nuestro principal canal de venta (por el que continuaremos sin duda apostando) se basa en comandas semanales de compra y recogida en unos lugares y unos días concretos de la semana. En este sentido el Camino de Moncada, donde se encuentra l’Alter, es un gran afluente de tránsito de personas y una posibilidad para que otra gente, interesada también en el consumo consciente, pueda llegar a nosotras. Una carretera a lo largo de la cual la venda en campo ha ido proliferando en los últimos años, pero sin una oferta de productos sostenibles i libres de tóxicos.

La experiencia de Vorasenda nos ha ido demostrando que alrededor de la producción sostenible, el consumo crítico y la alimentación consciente se puede generar una comunidad transversal en conocimientos y finalidades y en este entramado multicolor encontramos las destinatarias de esta nueva propuesta:

  • Individuos, familias y núcleos de convivencia interesadas en una alimentación consciente y respetuosa.
  • Investigadoras y experimentadoras de la Producción Creativa Inmaterial.
    Colectivos y entidades que trabajan sobre temáticas de Soberanía Alimentaria y Economía Alternativa y Solidaria.
    Empresas éticas.

Experiencia previa y equipo

Vorasenda somos un proyecto agroecológico que nace hace 11 años en Carpesa, L’Horta Nord de la provincia de València. El proyecto representa el sostén de vida de las cinco personas que la conforman: Fabiola, Manu, Bert, Pablo y Xavi. Nuestras principales líneas de actuación son la agroecología, la agricultura sostenida por la comunidad, la venta directa y la soberanía alimentaria.

Abastecemos regularmente de productos frescos y sostenibles a más de 150 familias, además de tiendas, cooperativas de consumo, comedores sociales, caterings y restaurantes. Un cuerpo clientelar que ha crecido sensiblemente en estos últimos 12 meses caracterizados por la pandemia, poniendo en evidencia la creciente necesidad de la gente de apoyarse en modelos de alimentación de proximidad y con trato directo, que les aporte mayor seguridad y protagonismo en el circuito de abastecimiento de sus necesidades básicas, y aminore la sensación de vulnerabilidad ante crisis de calado profundo como la que estamos experimentando en la actualidad.

Durante los 11 años de trayectoria hemos ido experimentando y aprendiendo dentro y fuera del campo: desde el principio hemos participado en la construcción del Sistema Participativo de Garantía (SPG) Ecollaures, que actualmente representa una reconocida herramienta para avalar, desde la basa y participativamente, las iniciativas agroecológicas en territorio valenciano.

Al mismo tiempo, y con la finalidad de alimentar vínculos y romper con la dicotomía servicio/usuario, hemos trabajado para generar relaciones con nuestras consumidoras más allá de ofrecer un servicio y esperar una demanda y un pago. Nuestro enfoque estaba en la construcción de unos vínculos fundamentados en la corresponsabilidad y la confianza, por eso el modelo de relación productor-consumidor al que hemos evolucionado ha sigo el de la agricultura sostenida por la comunidad, el cual implantamos en Vorasenda hace más de 5 años y que ya lleva tiempo funcionando en países como Francia. Este modelo establece un compromiso por parte de las consumidoras de garantizar unos ingresos mínimos al productor. A cambio, nosotras como productoras ofrecemos un servicio de máxima calidad y adaptado a las necesidades particulares de cada consumidora.

En la línea de fortalecer este vínculo y generar confianza y empatía mutua, hemos ido organizando charlas y periódicas visitas a nuestros campos que, en los últimos años prepandemia, se han ido transformando en Encuentros Comunitarios en los cuales, además de las consumidoras, diferentes proyectos y colectivos han ido encontrándose y entremezclándose aportando nuevos contenidos y nuevas prácticas. De esta forma se ha ido conformando una red de la cual Vorasenda es un nodo que aglutina personas y proyectos, algunos de los cuales han participado activamente en el diseño de l’Alter y serán parte del mismo dándole contenido.

Agradecimientos especiales a:

  • Conxa i Amparo Estellés
  • Equip Alpaladar
  • Nugant Cordes - Mayte Fornes i Juan Arocas
  • José Luís 'El Piru' i Matthieu Saglio
  • TerraCota Bioconstrucción
  • Viridian Ecocultura y creatividad
  • Eixa es Isa
  • Carles pons
  • Maite Larena
  • La Repartidora Llibreria
  • El molí Lab, espacio creativo
  • Jhonathan Bustamante Cuartas - imágenes dron Horta
  • Vuelta de Tuerka Bicicletas

Compromiso social