Apadrina´l to pumar / Apadrina tu manzano

GPS: 43.283671, -5.694483
Financiado el 11 / 02 / 2017
Misión cumplida!
Obtenido
€ 9.438
Mínimo
€ 7.400
Óptimo
€ 14.400
129 Cofinanciadores
Aportando € 5
Agradecimiento en la página web y en las redes sociales (esto sólo para el que quiera)
Aportando 5 €, apadrinas 16 kilos de manzanas, con lo que podremos elaborar unos 11 litros aproximadamente de sidra l'allume... Te ofrecemos un agradecimiento en la página web y en las redes sociales (esto sólo para el que quiera).
> 01 Cofinanciadores
Aportando € 10
Participación en un sorteo de productos l´allume (una caja sidra, una camiseta y un estuche de dos botellas y un vaso)
Con 10 € financias 1 saco de manzanas, que sería alrededor de 32 kilos de manzanas. Con estos kilos haremos aproximadamente unos 22 litros de sidra l'allume y tú participarás en un sorteo de productos l'allume (una caja sidra, una camiseta y un estuche de dos botellas y un vaso)
> 04 Cofinanciadores
Aportando € 20
Estuche de dos botellas de sidra natural y un vaso
Si aportas 20 €, estarás apadrinando 2 sacos de manzanas. Con esos 66 kilos, podremos elaborar alrededor de 46 litros de sidra l'allume... Te ofrecemos un estuche de dos botellas y un vaso.
> 27 Cofinanciadores
Aportando € 30
Camiseta de sidra l'allume
Los que aporten 30 € estarán financiando 3 sacos de manzanas. Alrededor de 100 kilos, para hacer unos 70 litros de sidra l'allume... Te ofrecemos una camiseta.
> 14 Cofinanciadores
Aportando € 50
Estuche de dos botellas de sidra natural y un vaso y una camiseta de sidra l'allume
Para los que aporten 50 € con los que financiar 5 sacos de manzanas, hay dos opciones. La primera de ellas es un estuche de dos botellas y un vaso y una camiseta de sidra l'allume. Con estos 5 sacos (166 kg), se elaborarán en torno a 116 litros de sidra l'allume.
> 17 Cofinanciadores
Aportando € 50
Caja de sidra l'allume (12 botellas)
La segunda opción para las aportaciones de 50 € es una caja de sidra l'allume (12 botellas).
> 15 Cofinanciadores
Aportando € 90
Estuche de dos botellas y un vaso; camiseta de sidra l'allume y caja de sidra (12 botellas)
Con los 90 € de estas aportaciones, tendremos alrededor de 300 kilos de manzana para hacer unos 210 litros de sidra l'allume. Como retorno obtendrás una caja de sidra l'allume (12 botellas), un estuche de dos botellas y un vaso y una camiseta de sidra l'allume.
> 08 Cofinanciadores
Aportando € 120
Caja de sidra l'allume; estuche de dos botellas y un vaso; camiseta y un recorrido explicado, charla por el llagar y prueba de toda la sidra elaborada gracias al proyecto.
Con estos 120 € ya podemos apadrinar el manzano entero. Alrededor de 400 kilos de manzana para hacer aproximadamente unos 280 litros de sidra l'allume. Te ofrecemos una caja de sidra l'allume, un estuche de dos botellas y un vaso, una camiseta de sidra l'allume y un recorrido explicado, charla por el llagar y prueba de la sidra elaborada con las aportaciones del proyecto.
> 10 Cofinanciadores
Aportando € 160
Caja de sidra l'allume; estuche de dos botellas y un vaso; camiseta; recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar.
160 € de aportación financian 17 sacos de manzanas. 530 kilos para hacer en torno a 370 litros de sidra l'allume. Como recompensa, ofrecemos una caja de sidra l'allume, un estuche de dos botellas y un vaso, una camiseta, un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar
> 01 Cofinanciadores
Aportando € 200
Caja de sidra l'allume (12 botellas); estuche de dos botellas y vaso; camiseta; recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 2 personas.
Si la aportación es de 200 €, estarás apadrinando 22 sacos de manzanas que nos permitirán elaborar 466 litros de sidra a partir de estos 666 kilos. Te ofrecemos una caja de sidra l'allume, un estuche de dos botellas y un vaso, una camiseta de sidra l'allume, un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 2 personas.
> 06 Cofinanciadores
Aportando € 300
2 cajas de sidra l'allume (12 botellas); 2 estuches de dos botellas y vaso; 2 camisetas; un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 2 personas.
Con 300 € ya tenemos la parejita. Dos manzanos que rozarán la tonelada de manzanas. Con esto estás financiando 700 litros de sidra l'allume... Te ofrecemos 2 cajas de sidra l'allume, 2 estuches de dos botellas y un vaso, 2 camisetas de sidra l'allume, un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 2 personas.
> 01 Cofinanciadores
Aportando € 500
4 cajas de sidra l'allume (12 botellas); 4 estuches de dos botellas y vaso; 4 camisetas; un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 4 personas.
Con una aportación de 500 € tendrás apadrinados 4 manzanos, alrededor de 1.666 litros de sidra l'allume... Te ofrecemos 4 cajas de sidra l'allume, 4 estuches de dos botellas y un vaso, 4 camisetas de sidra l'allume, un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 4 personas.
> 00 Cofinanciadores
Aportando € 1.000
4 cajas de sidra l'allume (12 botellas); 4 estuches de dos botellas y vaso; 4 camisetas; un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 4 personas.
Las aportaciones de 1.000 € están apadrinando 8 manzanos, alrededor de 3.333 kg de manzana para hacer unos 2.333 ltrs aproximadamente de sidra l'allume. acabásteis con el inventario … nada más que nos queda daros nuestro reconocimiento y el agradecimiento mas sincero y te ofrecemos 4 cajas de sidra l'allume, 4 estuches de dos botellas y un vaso, 4 camisetas de sidra l'allume, un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 4 personas.
> 01 Cofinanciadores
Aportando € 2.000
4 cajas de sidra l'allume (12 botellas); 4 estuches de dos botellas y vaso; 4 camisetas; un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 4 personas.
Con 2.000 € apadrinas más de 6,5 toneladas de manzanas con las que elaborar aproximadamente 4.666 litros de sidra l'allume. Te ofrecemos 4 cajas de sidra l'allume, 4 estuches de dos botellas y un vaso, 4 camisetas de sidra l'allume, un recorrido explicado, charla y comida asturiana en el llagar para 4 personas.
> 00 Cofinanciadores

Sobre este proyecto

Échanos una mano apadrinando manzanas para financiar un tonel de sidra l'allume y consigue recompensas y sidra de la cosecha 2017
Material Mínimo Óptimo
Manzanas
Compra de entre 16.500 y 33.000 kilos de manzanas asturianas...de las que si todo fuese bien y sacásemos el rendimiento deseado de un 70%....serían entre 11.550 y 23.100 litros de sidra l'allume....en total, uno o dos toneles de sidra!!
€ 7.000
Tarea Mínimo Óptimo
reciclaje de los restos de manzana
De cada llagarada generamos unos 2.500 kilos de restos de manzana que hay que almacenar, transportar y recliclar...dos toneles de sidra serían unas 4 llagaradas
€ 400
manzanas para el segundo tonel
Esto sería para rizar el rizo y llegar a los dos toneles apadrinados
€ 7.000
Total € 7.400 € 14.400
Imprescindible
Adicional

Información general

El proyecto consiste en la financiación de la elaboración de un tonel de sidra natural l'allume.
Ahora que empieza la cosecha de manzana 2016 pedimos colaboración para comprar las manzanas que necesitamos para hacer ese tonel de unos 11.500 ltrs.

La idea es que se apadrinen sacos de manzanas, manzanos o manzanales, y se participe en todo el proceso de elaboración de la sidra hasta que en la primavera de 2017 parte de ella retorne a sus padrinos, que van a poder probar así la sidra hecha con las manzanas apadrinadas.

Además de la sidra, vas a conseguir otras recompensar relacionadas con el llagar. Y por supuesto, vas a echar una mano a una empresa de economía social que empezó a funcionar ya hacer tres años, fomentando el cooperativismo, el uso y normalización del asturiano y apoyando la comunidad en la que se desarrolla.

Descripción del proyecto. Características, fortalezas y diferenciales.

El proyecto puede explicarse desde dos vertientes. Por un lado, desde el concepto, queremos que la gente que apoya la sidra en los bares pueda apropiarse de la idea de la cooperativa, cambiando en este sentido su papel de meros clientes por uno más amplio como pequeños productores de la sidra. Por otro lado, esta idea queremos plasmarla técnicamente en una forma de financiación: aportando dinero ahora para comprar la manzana este otoño y conseguir, la próxima primavera, sidra elaborada con estas manzanas.

Motivación y a quién va dirigido el proyecto

La motivación surge de la necesidad de darle un empujón a la capacidad de producción del lagar durante este año. Nos parece que ahora mismo estamos a punto de dar un gran paso en el trabajo que hacemos. Pero necesitaremos un apoyo para no tener limitada esa capacidad de producción. Recogiendo varias iniciativas de gente que se interesó por las posibilidades de ayudar a la cooperativa más allá del papel de consumidores, nos parece que es ahora el momento de pedir ese empujón que necesitamos.

El proyecto va dirigido, en primer lugar, a todos los llumeros que nos ayudan cada día. Pero a quien le guste nuestra sidra, las formas empresariales basadas en los principios del cooperativismo y la economía social o la defensa de la llingua asturiana; seguro que les interesará apadrinar un manzano.

Objetivos de la campaña de crowdfunding

A más corto plazo, el objetivo es financiar parte de la campaña de producción que se desarrolla ahora y va a condicionar las existencias de sidra disponible durante todo el próximo año.

A medio plazo, se trata también de abrir las puertas a toda la gente que se siente identificada con el trabajo y las formas de hacer de la cooperativa y que no encuentra suficiente colaborar solamente como clientes, comprando la sidra en los bares o en el propio lagar. Es una oportunidad para fidelizar a los clientes de l´allume pero también de darle mayor difusión a nuestro trabajo, llegando a gente que todavía no nos conoce.

Se trata de poner en práctica el eje número 5 del II Congreso de Economía Social y Solidaria, que se desarrolla estos días en Bilbo, desarrollando la doble vertiente de la ciudadanía en cuanto consumidora responsable y en cuanto parte activa de la economía social.

Experiencia previa y equipo

sidra l´allume se elabora en la cooperativa La Llume, SCA. Echamos a andar en mayo de 2013 y en este momento somos cuatro socios trabajadores, amigos de L´Entregu (Asturies) desde niños: Nacho -ingeniero técnico industrial-, Pablo -oficial del metal-, Coto -periodista-, y Adrián -logística-.

Después de varias experiencias laborales y viajes de ida sin vuelta a Madrid, nos juntamos de nuevo en Asturias hace cuatro años. Esta vez nos dimos cuenta que ahora no solo compartíamos las ganas de hacer aquel llagar con el que soñábamos cuando mayábamos en casa del abuelo de Adri. Esta vez compartíamos algo mucho más importante: la apuesta por no volver a emigrar; las indemnizaciones y el paro.

Hace ahora 3 años que tenemos la sidra en la calle, y apunto de comenzar la cuarta cosecha de l´allume, creemos que este será un año muy importante para el futuro de la cooperativa. Por eso, os pedimos este apoyo financiero para comprar las manzanas de las que saldrá l´allume 2017.

Compromiso social